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蔬菜系列

冻干折耳根

采用FD冻干技术,保留了折耳根独特风味与色泽。

产品说明

1、通过真空冷冻干燥技术,将新鲜折耳根脱水加工而成。它极大保留了其独特的草本色泽、标志性风味与营养成分。复水性极佳,遇水可迅速恢复近似鲜品的爽脆口感。
2、使用便捷,无需清洗处理,广泛用于调料、蘸水、即食小吃及家庭风味菜肴,能快速赋予菜品地道的风味层次与清新气息,是现代食品工业与特色餐饮的便捷风味食材。

应用场景

关键词: 冻干折耳根

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